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Le "Restaurant do Solar" est né en Decembre 2005 . Construit avec des materiaux anciens il donne la sensation d avoir toujours était la dans le jardin,strategiquement situé pour admirer le plus beau coucher de soleil de Buzios et deguster la cuisine artisanale des chefs Catherine de Jenlis et Ramon Barberis qui reussissent une fusion de la fameuse cuisine Française avec la fantasique cuisine Asiatique. Nous preferons travailler sur reservation,car nous ne cuisinons que pour un maximum de 25 personnes par jour,pour donner a notre clientele la securité de notre controle de qualité,pour cela nous avons été seleccioné l´un des meilleurs restaurant de Buzios par la revue "Veja Rio". |
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