El restaurante do “Solar” & Bistro, nació en diciembre de 2005.
Fue construido con materiales de demolición dando a los clientes La sensación de que “siempre estuvo ahí” en el jardín.
Estratégicamente localizado se puede disfrutar del mas lindo atardecer de Búzios, degustando la cocina verdaderamente artesanal de la Chef Catherine, que consigue armonizar La famosa cocina Francesa con la fantástica cocina Asiática.
Atendemos solo con reservas y la propuesta es atender como máximo 25 personas por día, así podemos dar a nuestros clientes seguridad en el “control de calidad”.
Es por este motivo que en poco tiempo fuimos seleccionados por la “Revista Veja” entre los diez mejores restaurantes de la ciudad.
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Restaurante      
IPHAN Guide du Routard
Orla Bardot 994. Praia da Armação. Búzios. RJ. Brasil. Tel/Fax 0055 22 2623 1850.
www.solardopeixevivo.com.br. reservas@solardopeixevivo.com.br
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